| 三合士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 花生 | 克 | 510千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 核桃 | 克 | 392千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 666克 | 三合士热量/卡路里3173千卡 | |||

1/10. 准备面粉300g

2/10. 准备去皮花生90g核桃60g(根据个人喜好可以增加量)

3/10. 准备白糖150g

4/10. 花生和核桃碾碎

5/10. 热锅,加入150ml的花生油

6/10. 倒入面粉翻炒至金黄色

7/10. 面粉炒至金黄色

8/10. 加入白糖一起翻炒

9/10. 加入花生核桃一起翻炒

10/10. 炒至所有的配料都融合一起并成金黄色,就可以起锅了
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、增强免疫力、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、润肺化痰、清咽止咳等功效;可与苦菊、枣、莲子搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有防癌、润燥滑肠、收敛等功效;可与水芹菜、鳝鱼、马蹄搭配;与鳖肉、野鸡肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、保肝解毒、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有清咽止咳、补脾、润肺化痰等功效;