| 果冻奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 炼奶 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 果冻 | 克 | 80千卡 | 266千卡 | 0.15克 | 0.02克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 80克 | 果冻奶冻热量/卡路里265千卡 | |||

1/4. 吉利丁粉加入些小凉开水快速搅拌均匀

2/4. 牛奶加入白糖搅拌均匀后,锅里烧热水,把装有牛奶的容器放到水面上,加入融化好的吉利丁粉,搅拌至完全溶解后,拿出来放桌面等待冷却。

3/4. 冷却后加入切好的果冻,用保鲜膜包住放入冰箱4小时左右

4/4. 美味的奶冻就做好啦
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
果冻的热量266千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加饱腹感、减肥等功效;