| 香煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | 3.75克 | 2.36克 |
| 总量 | 697克 | 香煎鸡翅热量/卡路里2004千卡 | |||
 热量2004千卡，相当于网球334分钟消耗的热量...360 | |||||
香煎鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（7只）、黄油（30克）、蚝油（1大勺）、盐（1/4小勺）、酱油（1小勺）、花生油（1小勺）、淀粉（1/2大勺）、姜蓉（适量）、蒜茸（适量）
1/7. 鸡翅洗干净沥干水备用（尽量选择中个头儿的，这样比较容易熟）
2/7. 姜蒜切碎备用
3/7. 把上面说的材料料理放进去腌制至少半小时，可以用刀划在鸡翅上戳洞，以便于入味
4/7. 平底锅里放黄油，小火，等黄油融化以后转大火
5/7. 然后倒入鸡翅，一直用中小火慢慢煎，偶尔翻一下面
6/7. 大概10-15分钟，鸡翅变金黄色熟透了即可
7/7. 香喷喷的鸡翅出锅了。开吃啦～好好吃！！！
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、益气、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、清理胃水等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 香煎鸡翅热量2004 千卡
- 脂肪226.25 克
- 蛋白质37.06 克
- 碳水化合物128.44 克
- 钠17271.6 毫克
- 钙370 毫克
- 铁14.21 毫克
- 钾703 毫克