| 夏日清爽小菜-凉拌爽口卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 385克 | 夏日清爽小菜-凉拌爽口卷心菜热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡，相当于美容232分钟消耗的热量...60 | |||||
夏日清爽小菜-凉拌爽口卷心菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（适量）、胡萝卜（适量）、大辣椒（最好是不太辣的）（适量）、香油（适量）、凉拌酱油（适量）、醋（适量）、辣椒油（油辣子）（适量）
1/3. 把切好的食材放入容器，卷心菜手撕就可以，但不要撕太大块
2/3. 把准备的调料依次放入，这里需要注意的是，最好用米醋，米醋不会破坏小菜的清爽
3/3. 搅拌～～搅拌～～食盐可以多放一些，这小菜还挺费盐的嘛！(?·`ω′·)
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、抗氧化等功效；可与西红柿、木耳、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、利尿等功效；可与黄豆、西瓜、菠菜搭配；与茼蒿、木瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、润肠通便、养血护肤等功效；可与菠菜搭配；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、活血、杀虫等功效；可与土豆、大蒜、绿豆芽搭配；与羊排、豌豆、小白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏日清爽小菜-凉拌爽口卷心菜热量232 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物16.3 克
- 钠36522.8 毫克
- 钙610 毫克
- 铁28.2 毫克
- 钾316 毫克