| 清炒蒜台热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 92克 | 清炒蒜台热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于林业工作78分钟消耗的热量...480 | |||||
清炒蒜台的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蒜台（适量）、盐（适量）、花生油（适量）、蚝油（适量）
1/1. 蒜台切段，油热后下蒜台，稍微炒一会儿，放酱油，盐，蚝油（没有蚝油的可以不放，放味精也可以），接着翻炒，炒熟后出锅。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、帮助消化等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防癌、健脑益智、预防动脉硬化等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增强免疫力、增加食欲等功效；
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营养信息
- 清炒蒜台热量624 千卡
- 脂肪113.29 克
- 蛋白质8.71 克
- 碳水化合物19.63 克
- 钠10863.5 毫克
- 钙255 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾41 毫克