| 黑加仑麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 220克 | 黑加仑麦芬热量/卡路里827千卡 | |||

1/8. 准备食材

2/8. 黄油切成小丁

3/8. 黄油中筛入低粉,用双手搓成没有黄油丁

4/8. 加入糖粉和三分之二的黑加仑

5/8. 将糖粉提子干和低粉一起混合均匀

6/8. 鸡蛋打散和牛奶拌匀

7/8. 奶液倒入低粉拌匀,不要画圈,朝不规则方向拌

8/8. 将拌匀的面糊倒入纸杯7分满,表面撒上剩余的黑加仑,烤箱200度预热,20分钟左右
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治便秘、预防便秘等功效;可与草莓、木瓜、香蕉搭配;与菠菜、金桔、香椿相克,同食可能会引起不适;