| 香辣甜椒老豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 337克 | 香辣甜椒老豆腐热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于冰上钓鱼136分钟消耗的热量...120 | |||||
香辣甜椒老豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（1块）、甜椒（一个）、老抽（适量）、红辣椒（两个）、生姜（生姜）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 准备老豆腐一块；
2/7. 将豆腐切成小块状，甜椒切成菱形状，生姜切丝，备用；
3/7. 倒入适量的油，微热后，小心地将豆腐放入锅中，小火煎至金黄色，记得在豆腐的表面撒上一点盐，这样豆腐能够入味哦~
4/7. 倒入适量的油，微热后，小心地将豆腐放入锅中，小火煎至金黄色，记得在豆腐的表面撒上一点盐，这样豆腐能够入味哦~另外，煎的过程中，适时地掂一下锅，避免粘锅，也能保证豆腐不会破哦~~
5/7. 放入生姜和红辣椒，煎出香味~
6/7. 倒入适量老抽，加入少量水，中火煮五分钟；
7/7. 最后加入切好的新鲜蒜叶，加入盐、鸡精，轻轻翻炒一下，就可以出锅啦~~
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、益中气、健脾利湿等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣甜椒老豆腐热量273 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克