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鲜虾咸芝士蛋糕

鲜虾咸芝士蛋糕的热量和减肥功效

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鲜虾咸芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶油奶酪738千卡295千卡7.1克28.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
112千卡93千卡18.6克0.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
总量654鲜虾咸芝士蛋糕热量/卡路里1142千卡
盖屋顶 热量1142千卡,相当于盖屋顶190分钟消耗的热量...360

鲜虾咸芝士蛋糕的做法共15个步骤

食材主料/辅料

奶油奶酪(250克)、鸡蛋(2个)、虾(120克)、黄油(15克)、青椒(1/2个)、洋葱(1/4个)、白糖(5克)、盐(1/2小勺)、白醋(1小勺)、黑胡椒粉(1/4小勺)
鲜虾咸芝士蛋糕的做法图解1

1/15. 准备用料

鲜虾咸芝士蛋糕的做法图解2

2/15. 青椒,洋葱切碎末,虾焯熟后切小丁

鲜虾咸芝士蛋糕的做法图解3

3/15. 将室温软化的奶油奶酪倒入大碗,加入盐

鲜虾咸芝士蛋糕的做法图解4

4/15. 坐在热水中,用打蛋器搅打成顺滑无颗粒的状态

鲜虾咸芝士蛋糕的做法图解5

5/15. 分次加入鸡蛋

鲜虾咸芝士蛋糕的做法图解6

6/15. 搅拌至完全混合

鲜虾咸芝士蛋糕的做法图解7

7/15. 加入牛奶、溶化成液态的黄油、白糖、白醋、黑胡椒粉

鲜虾咸芝士蛋糕的做法图解8

8/15. 搅打均匀

鲜虾咸芝士蛋糕的做法图解9

9/15. 倒入处理好的虾肉、青椒、洋葱

鲜虾咸芝士蛋糕的做法图解10

10/15. 搅拌均匀

鲜虾咸芝士蛋糕的做法图解11

11/15. 倒入模具中

鲜虾咸芝士蛋糕的做法图解12

12/15. 将模具放入加水的烤盘,放入预热160度的烤箱,中层,烤约1-2小时

鲜虾咸芝士蛋糕的做法图解13

13/15. 表面金黄,出炉

鲜虾咸芝士蛋糕的做法图解14

14/15. 晾凉后,放冰箱冷藏4小时以上

鲜虾咸芝士蛋糕的做法图解15

15/15. 脱模

食材功效信息

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、润肺利咽等功效;可与小米面、圆生菜、基围虾搭配;与糖精、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、通络止痛、益气滋阳等功效;可与西兰花、丝瓜、燕麦片搭配;与荷兰豆、木瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、防感冒、降血糖等功效;可与鳝鱼、紫甘蓝、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜虾咸芝士蛋糕热量1142 千卡
  • 脂肪137.21 克
  • 蛋白质41.76 克
  • 碳水化合物21.76 克
  • 889.5 毫克
  • 261 毫克
  • 6.19 毫克
  • 792 毫克

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