| 紫薯苦瓜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 583克 | 紫薯苦瓜圈热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于循环训练57分钟消耗的热量...480 | |||||
紫薯苦瓜圈的做法共3个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1条）、紫薯（1～2个）、蜂蜜（适量）
1/3. 紫薯去皮切小块，放入保鲜袋里，撒入一点水，微波炉高火转3分钟，取出用勺子按碎，然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥。
2/3. 苦瓜洗净去两头，中间切两段，去瓤，烧开水焯一下。
3/3. 焯好的苦瓜用凉白开冲凉，填满紫薯泥，压紧实，切厚片摆盘即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护机体、抗氧化、补肾健脾等功效；可与茄子、鸭蛋、兔肉搭配；与虾、猪大排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、健脾胃、抗癌等功效；可与猪小排、排骨、水芹菜搭配；与鸡胸肉、螃蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、杀菌、保护肝脏等功效；可与雪花梨、黄瓜、茼蒿搭配；与鹅蛋、豆腐丝、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯苦瓜圈热量454 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质3.44 克
- 碳水化合物93.9 克
- 钠2.8 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾218 毫克