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水果蛋挞

水果蛋挞的热量和减肥功效

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水果蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋挞皮147千卡386千卡5.70克20.50克
低筋粉106千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油1048千卡873千卡0.70克97克
白砂糖120千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
纯牛奶72千卡60千卡3克3.3克
总量407水果蛋挞热量/卡路里1592千卡
健身操 热量1592千卡,相当于健身操341分钟消耗的热量...280

水果蛋挞的做法共9个步骤

食材主料/辅料

蛋挞皮(10只)、低筋粉(30克)、淡奶油(120克)、纯牛奶(120克)、鸡蛋(2个)、白砂糖(30克)
水果蛋挞的做法图解1

1/9. 白砂糖30 克

水果蛋挞的做法图解2

2/9. 牛奶和淡奶油加入锅中小火放入砂糖 慢慢融化凉透

水果蛋挞的做法图解3

3/9. 加入两个鸡蛋 搅拌均匀

水果蛋挞的做法图解4

4/9. 加入低筋粉

水果蛋挞的做法图解5

5/9. 过筛两遍

水果蛋挞的做法图解6

6/9. 喜欢的水果切成小丁

水果蛋挞的做法图解7

7/9. 烤盘铺层锡纸防止蛋挞液滴落烤盘不好清洗,加入果肉到蛋挞皮中

水果蛋挞的做法图解8

8/9. 加入蛋挞液

水果蛋挞的做法图解9

9/9. 烤箱预热170 度 25 分钟后成品出炉

食材功效信息

蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有益肾、增强免疫力、养心等功效;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强活力、促进代谢等功效;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、大便秘结、美白等功效;可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配;与枣、菜花、橘子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与黄豆、桂圆、韭菜搭配;与雪莲果、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 水果蛋挞热量1592 千卡
  • 脂肪131.71 克
  • 蛋白质31.36 克
  • 碳水化合物230.52 克
  • 447.6 毫克
  • 194 毫克
  • 3.65 毫克
  • 478 毫克

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