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金银耳雪梨羹-满满的胶原蛋白

金银耳雪梨羹-满满的胶原蛋白的热量和减肥功效

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金银耳雪梨羹-满满的胶原蛋白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
百合17千卡166千卡3.2克0.1克
莲子13千卡89千卡4.13克0.53克
枸杞5千卡258千卡13.9克1.5克
冰糖159千卡397千卡0克0克
桃胶18千卡175千卡7.42克0.25克
总量120金银耳雪梨羹-满满的胶原蛋白热量/卡路里298千卡
安装风雪护窗 热量298千卡,相当于安装风雪护窗60分钟消耗的热量...300

金银耳雪梨羹-满满的胶原蛋白的做法共5个步骤

食材主料/辅料

金耳(20克)、银耳(1/4朵)、百合(10克)、桃胶(10克)、枸杞(2克)、单荚皂角米(10克)、冰糖(40克)、莲子(15克)、雪燕(一点)
金银耳雪梨羹-满满的胶原蛋白的做法图解1

1/5. 食材准备好,单荚皂角米比双荚皂角米含有更丰富的胶原蛋白

金银耳雪梨羹-满满的胶原蛋白的做法图解2

2/5. 桃胶,雪燕,银耳,金耳,雪燕,皂角米泡发一晚上

金银耳雪梨羹-满满的胶原蛋白的做法图解3

3/5. 泡发后将银耳和金耳撕成小朵

金银耳雪梨羹-满满的胶原蛋白的做法图解4

4/5. 所有食材(百合,冰糖,雪梨,枸杞除外)放入锅中,加入2升水,炖2-3小时

金银耳雪梨羹-满满的胶原蛋白的做法图解5

5/5. 提锅前20分钟加入百合,冰糖,雪梨,枸杞

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、补气、益胃等功效;可与墨鱼、枸杞、猪肝搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、抗癌、理脾健胃等功效;可与粳米、芦笋、罗汉果搭配;与排骨、羊骨、火腿相克,同食可能会引起不适;

桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、止渴、抗衰老等功效;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、降血糖、养血等功效;可与羊排、大闸蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺、补中益气等功效;可与五味子、银杏、白果搭配;

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营养信息

  • 金银耳雪梨羹-满满的胶原蛋白热量298 千卡
  • 脂肪3.78 克
  • 蛋白质38.65 克
  • 碳水化合物322.48 克
  • 344.6 毫克
  • 174 毫克
  • 12.85 毫克
  • 2900 毫克

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