| 烤箱烤牛肉块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 388克 | 烤箱烤牛肉块热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡，相当于扫地155分钟消耗的热量...180 | |||||
烤箱烤牛肉块的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉（看着来）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、酱油（少许）
1/7. 第一步。把买来的牛肉洗洗切小块。
2/7. 切好了按牛肉量放入黑胡椒粉，和适量的盐。充分搅拌均匀。
3/7. 腌制十五分钟。叮～好了。
4/7. 将腌制好的牛肉放入烤盘。我们家没锡纸了将就。
5/7. 放入烤箱中层，上下烤箱200度考二十分。期待美味吧。
6/7. 第一次烤好加点酱油。颜色会比较漂亮，也会很香
7/7. 我的天呐！香啊
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、促进康复、增强免疫力等功效；可与香菇、西兰花、芋头搭配；与鲇鱼、海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解油腻、解毒、祛腥提味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、促进消化等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、促进食欲等功效；
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营养信息
- 烤箱烤牛肉块热量466 千卡
- 脂肪5.36 克
- 蛋白质45.46 克
- 碳水化合物86.95 克
- 钠15857.6 毫克
- 钙574 毫克
- 铁23.01 毫克
- 钾1998 毫克