| 泡菜西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 449克 | 泡菜西葫芦热量/卡路里150千卡 | |||

1/4. 一个西葫芦切片;准备一些泡菜(这包40g,我觉得刚好);还有酸切碎...

2/4. 下油炒蒜末

3/4. 下泡菜炒香

4/4. 下西葫芦;根据自己喜欢酸的口味加醋,蚝油,盐,鸡精...炒软出锅
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、提高免疫力、消肿散结等功效;可与洋葱、豆腐、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循、增进食欲、预防便秘等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、促进消化、防癌症等功效;可与龙须菜、火腿、猪肉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;