| 泡椒兔丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 兔腿 | 克 | 663千卡 | 102千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 1222克 | 泡椒兔丁热量/卡路里1013千卡 | |||
 热量1013千卡，相当于玩电脑675分钟消耗的热量...90 | |||||
泡椒兔丁的做法共2个步骤
食材主料/辅料
兔腿（适量）、泡椒（适量）、青椒（适量）、小米椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、盐，味精，鸡精（适量）、淀粉（适量）
1/2. 兔腿洗净切丁（刀法不好），然后用淀粉和酱油腌制几分钟，这段时间把要用的泡椒，青椒，小米椒，姜，蒜，切好。
2/2. 炒锅倒入油，油烧开倒入兔丁，差不多熟了捞起来，将就用锅里剩下的油，倒入姜辣椒蒜，翻炒几下后再倒入刚刚捞起来的兔丁，最后放盐，味精，鸡精，酱油就可以起锅了。
食材功效信息
兔腿的热量102千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增强体力、促进荷尔蒙分泌、促进血液循环等功效；可与虾、豆腐、白菜搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、减肥、促进血液循环等功效；可与鸡翅、兔肉、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有开胃消食、防感冒、降血糖等功效；可与虾、娃娃菜、海虾搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、帮助消化、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒兔丁热量1013 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物147.9 克
- 钠6318.3 毫克
- 钙208 毫克
- 铁12.8 毫克
- 钾1470 毫克