| 烤杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 299克 | 烤杏鲍菇热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于买东西140分钟消耗的热量...180 | |||||
烤杏鲍菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（1只）、植物油（适量）、黑胡椒粉（适量）、孜然粉（适量）、盐（适量）
1/3. 杏鲍菇洗净切成8mm左右薄片，用小刀在上面划井字，别切断
2/3. 均匀刷上油，撒上黑胡椒粉，孜然粉，盐
3/3. 烤箱提前预热200度，放进去烤20分钟左右
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、增进食欲、祛腥提味等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、止血等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤杏鲍菇热量419 千卡
- 脂肪107.36 克
- 蛋白质14.69 克
- 碳水化合物115.55 克
- 钠10052 毫克
- 钙502 毫克
- 铁12.21 毫克
- 钾1339 毫克