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西葫芦塌塌

西葫芦塌塌的热量和减肥功效

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西葫芦塌塌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量353西葫芦塌塌热量/卡路里1089千卡
登山机 热量1089千卡,相当于登山机163分钟消耗的热量...402

西葫芦塌塌的做法共4个步骤

食材主料/辅料

西葫芦(中等大小)(1个)、鸡蛋(1个)、花椒粉(少许)、盐(少许)、鸡精(少许)、中筋面粉(少许)、葱花(少许)
西葫芦塌塌的做法图解1

1/4. 西葫芦洗净擦丝,不要擦的太长会不好摊开。

西葫芦塌塌的做法图解2

2/4. 加入少许花椒粉,鸡精,葱花和鸡蛋搅拌均匀。

西葫芦塌塌的做法图解3

3/4. 加入少许盐轻轻搅拌,手快一点不然西葫芦出水太多,这个时候根据你的碗里液体的多少加入适量面粉,不要太多,面粉太多做出来的塌塌有点硬。

西葫芦塌塌的做法图解4

4/4. 在进行上一步的同时可以将平底锅预热加入少量油,锅热后用小汤勺舀3勺西葫芦面粉水用勺子背磨平不要太薄,也别太大,不然不好翻面。煎到两面都有点焦黄就可以出锅了,可以沾蒜水,也可沾辣酱番茄酱,随你啦!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、解热烦等功效;可与百合、韭菜、明虾搭配;与田鸡、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、除湿止痛、芳香健胃等功效;可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消炎、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、增进食欲、促进消化等功效;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西葫芦塌塌热量1089 千卡
  • 脂肪22.71 克
  • 蛋白质43.26 克
  • 碳水化合物174.92 克
  • 10233.4 毫克
  • 754 毫克
  • 12.65 毫克
  • 352 毫克

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