| 冰糖酸奶紫薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 冰糖酸奶紫薯泥热量/卡路里874千卡 | |||
 热量874千卡，相当于空手道87分钟消耗的热量...600 | |||||
冰糖酸奶紫薯泥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫薯（一个）、冰糖（适量）、酸奶（一瓶）
1/3. 将紫薯洗净去皮，切成小块，依个人口味放适量冰糖，隔水蒸至软绵绵～
2/3. 大约15-20分钟，取出蒸好的紫薯，放到模具里（没有也可以自己造型），然后放置冰箱约10分钟（为了定型，也为了口感～）
3/3. 从冰箱取出紫薯泥，去掉模具，淋上酸奶，可以吃啦～
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、补虚乏、抗衰老等功效；可与芹菜、排骨、牛奶搭配；与圣女果、柴鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、生津止渴、祛脂降压等功效；可与石榴、高粱、香蕉搭配；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、帮助消化、提高免疫力等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖酸奶紫薯泥热量874 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质4.84 克
- 碳水化合物136.3 克
- 钠42.5 毫克
- 钙182 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾340 毫克