| 红豆餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 83千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 798克 | 红豆餐包热量/卡路里2249千卡 | |||
 热量2249千卡，相当于上网1499分钟消耗的热量...90 | |||||
红豆餐包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、牛奶（198克）、蛋黄 、白砂糖 、盐 、黄油 、酵母（分别：20 30 4 30 3克）、辅料 蜜豆（或红豆沙）、芝麻、蛋液（各少许）、高筋面粉（300克）、牛奶（198克）、蛋黄 、白砂糖 、盐 、黄油 、酵母（分别：20 30 4 30 3克）、辅料 蜜豆（或红豆沙）、芝麻、蛋液（各少许）
1/9. 把除黄油以外的其他原料全放入面包机桶里，按下和面程度揉面20分钟
2/9. 加入软化的黄油，继续揉25分钟
3/9. 放到温暖处发酵至两倍大
4/9. 取出面团按压排气，分成大小均匀的小面团，表面覆盖保鲜膜以防面团干燥，面团松弛15分钟．
5/9. 取一个小面团，再次按压排气
6/9. 包入蜜豆，收口搓圆，排放入烤盘中
7/9. 面团发酵至两倍大时，表面刷蛋液
8/9. 撒上芝麻
9/9. 面包排排坐，烤箱185度预热, 中层15分钟左右。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、润肠、预防便秘等功效；可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配；与杨梅、雪莲果、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆餐包热量2249 千卡
- 脂肪6.52 克
- 蛋白质30.81 克
- 碳水化合物148.46 克
- 钠41.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克