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凉拌秋葵

凉拌秋葵的热量和减肥功效

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凉拌秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
秋葵75千卡31千卡2克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
总量781凉拌秋葵热量/卡路里247千卡
修筑围墙 热量247千卡,相当于修筑围墙41分钟消耗的热量...360

凉拌秋葵的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(半根)、胡萝卜(一根或者半根)、秋葵(适量(五六七根左右))、生抽(适量)、大蒜(一两瓣)、米醋(适量)
凉拌秋葵的做法图解1

1/6. 把秋葵洗干净,上面有小绒毛,多洗会儿~

凉拌秋葵的做法图解2

2/6. 锅上坐上热水,水开了之后放入秋葵,秋葵焯水时间不要过长,一分钟左右就行。然后捞出放入凉水中,这样保持秋葵的绿色~

凉拌秋葵的做法图解3

3/6. 胡萝卜也焯水,时间可以长点儿,然后捞出。

凉拌秋葵的做法图解4

4/6. 黄瓜和胡萝卜切成三角形,秋葵切成小片,蒜切成碎末~

凉拌秋葵的做法图解5

5/6. 秋葵切成小片~

凉拌秋葵的做法图解6

6/6. 最后放入适量生抽和醋拌匀~完成~

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、生津止渴、清热利水等功效;可与蜂蜜、土豆、木耳菜搭配;与大白菜、白菜、包菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、下气等功效;可与绿豆芽、香菇、羊排搭配;与山药、山楂、柠檬相克,同食可能会引起不适;

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、健胃整肠等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、解诸毒、清肠道等功效;可与洋葱、排骨、五花肉搭配;与大葱、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌秋葵热量247 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质13.2 克
  • 碳水化合物49.03 克
  • 36527 毫克
  • 696 毫克
  • 27.9 毫克
  • 899 毫克

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