| 豆腐皮儿鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 豆腐皮儿鸡肉卷热量/卡路里334千卡 | |||

1/1. 鸡胸肉剁泥,冻葱冻姜用擦菜板擦泥,冻香菜叶切碎,倒入适量蚝油生抽调味拌勺。油豆皮用刀划成10公分见方小块,涂肉馅卷好装盘,上锅蒸熟
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精填髓、添髓等功效;可与冬瓜、油菜、板栗搭配;与菊花、鲍鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;