| 解暑海带绿豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 6千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 364克 | 解暑海带绿豆沙热量/卡路里1129千卡 | |||

1/4. 泡发少许海带剪成丝,再加一片陈皮,味道更清新!陈皮对于止渴滋阴是尚好的佳品!

2/4. 绿豆三把,我是供三人吃的,量刚刚好!不提前泡发也没问题

3/4. 加入水,小锅的三分之二,等水烧开后转小锅炖2.5小时!

4/4. 出锅前融化冰糖,凉着吃热着吃都不错!
海带丝的热量12千卡(每100克);具有减少放射性疾病、御寒、防癌等功效;可与菠菜、生菜、冬瓜搭配;与葡萄、薏米、甘草相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗过敏、益气、止渴等功效;可与大米、燕麦、豇豆搭配;与冬虫夏草、番茄、紫米相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有解毒、促进消化、行气宽中等功效;可与与苍术、生姜、厚朴搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、和胃润肺、清热除火等功效;可与莼菜、五味子、梨搭配;