| 巧克力全蛋牛奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 巧克力全蛋牛奶蛋糕热量/卡路里1091千卡 | |||

1/13. 所需材料。牛奶我木有放在里面。还有模具我也木有放在里面。这个不是按照我前面写食材的那个量。那个量是正好能做成完成品的。这个的量你们可以无视==

2/13. 所有东西搅拌在一起。记住,只搅拌食材中所写量的一半!但是鸡蛋要全用!要全用!因为后面的那一半不用鸡蛋!不要加牛奶和水。不包括不包括!切记切记!

3/13. 放了一些巧克力豆。问题是一开始放然后搅拌后他会下沉==

4/13. 将现有的料放入模具中。如果想我一样的亲,不是不黏的,一定要抹油否则拿不下来或者不完整!

5/13. 碗里是我第二次和的料。把所有的剩余材料全部倒进去!牛奶、水全部的!切记,这个步骤中不应该再出现鸡蛋了!所需的材料没有鸡蛋所以和模具里的比起来,没有蛋黄而是奶白!

6/13. 把两个放在一起。如果亲们想要视觉上的效果,轻轻的把两个搅一下就可以了,这样,两个颜色并没有完全的混入。在搅之前,请加入一茶匙的面包发酵粉。

7/13. 烤箱预热400华氏度五分钟。大概200摄氏度。

8/13. 放入烤箱。我放成了250华氏度。大概175摄氏度。记住,要在烘焙档上。

9/13. 这个是20分钟后的效果。记住,一定要拿刀子或者叉子下去戳一戳看看有没有完全熟!

10/13. 由于我巧克力是放在里面一起搅的,所以都化在地下。慢慢的用刀从旁边划过拿出蛋糕。

11/13. 来一个带点成就感的==

12/13. 切开后的效果。我的这个挺长的,但是挺扁的。两个人的早饭是没有问题啦~

13/13. 再来一张最后的成品!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、预防癌症等功效;可与干辣椒、小米面、基围虾搭配;与牛奶、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;