| 番茄黄豆焖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 番茄黄豆焖猪蹄热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于羽毛球86分钟消耗的热量...270 | |||||
番茄黄豆焖猪蹄的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪蹄两个（适量）、黄豆（100克）、西红柿（一个）
1/1. 猪蹄用白醋10ml加水浸泡二十分钟后，清洗干净，把猪蹄一分为二。黄豆，西红柿，猪蹄放入高压锅，加入盐，生抽，蚝油，酱油，花椒，大料，桂皮，香叶，冰糖。我用的电压力锅，选排骨档。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、增强免疫力、防止血管硬化等功效；可与花生、牛蹄筋、红枣搭配；与洋葱、明虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、健胃消食等功效；可与芥蓝、西兰花、山楂搭配；与冰棍、地瓜、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄黄豆焖猪蹄热量387 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物63.3 克
- 钠17 毫克
- 钙175.7 毫克
- 铁7.41 毫克
- 钾1242 毫克