| 自制披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 总量 | 601克 | 自制披萨热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡，相当于下坡滑雪174分钟消耗的热量...300 | |||||
自制披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
马苏里拉奶酪（适量）、八寸披萨饼坯（一张）、披萨酱（适量）、烤肠（适量）、玉米粒（适量）、洋葱（适量）、青椒（半颗）
1/7. 所有食材准备好，烤盘刷油
2/7. 把饼坯放烤盘里
3/7. 在饼坯上刷一层披萨酱，撒一层马苏里拉奶酪丝（饼坯和奶酪丝要提前一天放冰箱冷藏解冻）
4/7. 把切块的烤肠铺在奶酪丝上
5/7. 再撒少许奶酪丝在烤肠上
6/7. 撒上玉米粒，洋葱，青椒
7/7. 烤箱180°预热5分钟，披萨入烤箱中层，上下火180°烤20分钟即可(∩_∩)
食材功效信息
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
披萨酱的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利水通淋、防治肝病、减肥等功效；可与菜花、小麦、酸奶搭配；与田螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、消炎、延缓衰老等功效；可与松子、火腿、猪肉搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制披萨热量868 千卡
- 脂肪35.13 克
- 蛋白质45.61 克
- 碳水化合物116.17 克
- 钠1650.1 毫克
- 钙769 毫克
- 铁2.36 毫克
- 钾621 毫克