| 山药猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 753克 | 山药猪骨汤热量/卡路里1094千卡 | |||
 热量1094千卡，相当于哑铃365分钟消耗的热量...180 | |||||
山药猪骨汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪骨（1根）、山药（1根）、莲子（少许）
1/1. 山药削皮洗净滚刀切块，猪骨砍成几块（猪骨有带肉，买的时候让摊主砍好的），猪骨洗好后（注意不要洗去骨髓），抹上一层盐和一层姜粉，然后把猪骨山药莲子一起放入电饭煲，按煮汤键，煮好就可以了。因为猪骨已有抹盐，就煮两个人的份，煮完尝了下，汤咸度刚好，也很鲜了，不需要再放鸡精味精之类的调味了。
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有健胃、生津液、补中益气等功效；可与野葛、茶树菇、铁棍山药搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助五脏、健脾益胃、尿频等功效；可与乌鸡、韭菜籽、小麦搭配；与碱性食物、藻类、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、抗癌、降血压等功效；可与银耳、茡荠、红薯搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药猪骨汤热量1094 千卡
- 脂肪12.73 克
- 蛋白质46.03 克
- 碳水化合物29.68 克
- 钠19.6 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.25 毫克
- 钾580 毫克