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无油烤箱炸鸡

无油烤箱炸鸡的热量和减肥功效

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无油烤箱炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
4千卡59千卡2克0克
中筋面粉72千卡361千卡11.3克1.5克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
总量500无油烤箱炸鸡热量/卡路里940千卡
割稻 热量940千卡,相当于割稻285分钟消耗的热量...198

无油烤箱炸鸡的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(两大只)、盐(2勺(调料勺))、酱油(2勺(调料勺))、孜然粉(2勺(调料勺))、辣椒粉(2勺(调料勺))、裹粉:(适量)、玉米粉+粘米粉(10克)、中筋面粉(20克)、盐(1勺(调料勺))、胡椒粉(2勺(调料勺))
无油烤箱炸鸡的做法图解1

1/12. 鸡腿肉洗干净切开我买的大只所以要切开加入盐,酱油,孜然粉和辣椒粉,辣椒粉不吃辣就少放,戴上一次性手套将调料抓匀,腌制两个小时以上,我着急吃,腌制了两个小时,但是我觉得时间长一些味道会更好

无油烤箱炸鸡的做法图解2

2/12. 粘米粉10克玉米粉10克混合到一起

无油烤箱炸鸡的做法图解3

3/12. 20克中筋粉和20克玉米粉混合在一起,前面用料忘记写这里面放的玉米粉了

无油烤箱炸鸡的做法图解4

4/12. 都混合在一起,加入2勺胡椒粉一勺盐

无油烤箱炸鸡的做法图解5

5/12. 鸡腿肉在裹粉里面沾一圈,都沾满了粉放在烤网上

无油烤箱炸鸡的做法图解6

6/12. 烤箱预热200度22分钟,这是22分钟我拿出来翻面,已经好香好香了

无油烤箱炸鸡的做法图解7

7/12. 翻面以后再200度15分钟

无油烤箱炸鸡的做法图解8

8/12. 真的好吃

无油烤箱炸鸡的做法图解9

9/12. 味道真不错

无油烤箱炸鸡的做法图解10

10/12. 太好吃了

无油烤箱炸鸡的做法图解11

11/12. 颜色不错吧

无油烤箱炸鸡的做法图解12

12/12. 好吃极了

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、益五脏、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、呵护咽喉、帮助消化等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、促进食欲等功效;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有防感冒、促消化、胃肠胀气等功效;可与海虾、明虾、羊肉搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 无油烤箱炸鸡热量940 千卡
  • 脂肪33.92 克
  • 蛋白质50.69 克
  • 碳水化合物267.22 克
  • 26021.8 毫克
  • 1490 毫克
  • 30.56 毫克
  • 1847 毫克

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