| 芝士蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 豌豆 | 克 | 167千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粒 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 344克 | 芝士蛋包饭热量/卡路里533千卡 | |||

1/11. 虾仁去虾肠洗净,加适量盐,料酒腌制十分钟。

2/11. 豌豆,玉米粒洗净控水。米饭,百吉福芝士片,红椒切碎,葱花备好。

3/11. 鸡蛋打撒,加适量盐,2大勺水淀粉调匀备用。

4/11. 锅里烧热适量油,放入葱花爆香,豌豆、玉米粒下锅炒至断生,加入虾仁翻炒。

5/11. 加入红椒,调入适量盐。

6/11. 最后把米饭放进去翻炒一分钟关火。

7/11. 平底锅抹一层油,倒入调好的蛋液摊圆。小火慢慢煎。

8/11. 蛋皮半凝固状态的时候,在蛋皮的一边装上炒饭,放上一片百吉福芝士片。

9/11. 另一面折叠包住炒饭和芝士关火。

10/11. 美味的芝士蛋包饭。

11/11. 浓浓的芝士味道很不错。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、治疗高血压、催乳等功效;可与荷兰豆、大白菜、葡萄搭配;与红枣、洋葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、益中气、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有保护肝脏、降血脂、治疗高血压等功效;可与山药、烤肉、小麦搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、开胃消食、挡辐射等功效;可与基围虾、海虾、虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与菠菜、百合、茼蒿搭配;与桔子、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;