| 麻酱卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 麻酱卷热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于建筑333分钟消耗的热量...330 | |||||
麻酱卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、麻酱（100克）、酵母（2克）、温水（260克）
1/3. 和面：酵母，放入20克左右的温水里，溶化。然后把剩下的水和酵母水一起倒入面中。反复揉！之后在30度左右的温水中，隔水醒发至2倍大小。
排气：醒发好的面团，排气。
2/3. 面团均匀分成4份，扞到厚薄均匀，摸酱！
然后卷的紧一些。每分面团均匀切成6份，然后造型！
之后，盖上保鲜膜醒发10分钟左右。
3/3. 蒸锅上气后，大火蒸20分钟。
然后关火，静置5分钟，起锅！
哈哈，香喷喷，好吃看得见！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻酱卷热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克