| 花生杏仁盐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 236克 | 花生杏仁盐热量/卡路里1314千卡 | |||

1/6. 花生杏仁洗净,也可用湿布擦一下,晾干。锅热后把杏仁花生放进去翻炒

2/6. 中小火,不停翻炒,闻到香味,表皮容易脱落,就可以了。

3/6. 一开始我傻不拉几的放蒜咎里砸,砸半天如图(不过如果没有榨汁机,这个方法也可行)

4/6. 榨汁机几秒钟搞定,虽然里面还有些大的颗粒,但并不影响口感啊,又不是卖

5/6. 热锅热油,把榨好的颗粒及粉末倒锅里不停翻炒,按口味加盐(如果想夹馒头,拌米饭这样当菜吃就多放点,如果想直接吃就少放)

6/6. 炒熟后,看上去没啥区别,但是吃的真的很香!直接用它拌米饭就好!也不油腻~棒棒哒!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、防冠心病、增强记忆等功效;可与毛豆、鲤鱼、菠菜搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、治疗便秘、润肠通便等功效;可与牛奶、核桃、芝麻搭配;与小米、小米面、猪肺相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、提鲜、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;