| 薄荷煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 125克 | 薄荷煎鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于水球14分钟消耗的热量...600 | |||||
薄荷煎鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
薄荷（适量）、鸡蛋（几个）、花生油 酱油 盐（适量）
1/3. 自家种的薄荷 摘下嫩芽 洗干净水
2/3. 薄荷切粹 放进鸡蛋了一起搅拌均匀 同时加少许水 花生油 盐 酱油
3/3. 锅里放油 倒进搅拌均匀的薄荷鸡蛋液 小火慢煎
食材功效信息
薄荷的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有发散风热、止痒、止咳等功效；可与鲫鱼、粳米、西瓜搭配；与甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、滋阴润燥等功效；可与明虾、银鱼、羊排搭配；与地瓜、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薄荷煎鸡蛋热量138 千卡
- 脂肪10.45 克
- 蛋白质16.31 克
- 碳水化合物15.61 克
- 钠173 毫克
- 钙56 毫克
- 铁6.83 毫克
- 钾707 毫克