| 我家有个小吃货-香煎虾排三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 692克 | 我家有个小吃货-香煎虾排三明治热量/卡路里1510千卡 | |||

1/5. 4只虾去皮去头,挑去虾线,中间劈开,但不要切断,打开成一片,加少许盐和料酒腌制备用

2/5. 将1只鸡蛋打散加面粉和面包糠混合备用

3/5. 腌好的虾裹混合液小火煎制金黄,1个鸡蛋煮熟切片,生菜洗净切丝

4/5. 吐司片稍微烤一下,放上生菜,鸡蛋,挤少许烧烤酱,再放上炸好的虾排

5/5. 盖上另外一片吐司,切成两半就好了,如果不放烧烤酱,改用塔塔酱,也是不错的选择
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、降血脂、促进肠胃蠕动等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、防细菌感染等功效;可与干辣椒、小米、小米面搭配;与雪莲果、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、除热、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抑制病毒、消脂减肥等功效;可与鸡蛋、大蒜、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;