| 凉拌豌豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆苗 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 2.49克 | 0.27克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 236克 | 凉拌豌豆苗热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于滑旱冰50分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌豌豆苗的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豌豆苗（200克）、食盐（1克）、拌饭汁（3勺）、香油（0.5勺）、麻油（1勺）
1/5. 豌豆苗洗净去根。
2/5. 开水下锅，焯15秒左右断生。
3/5. 捞出后，放入冷水中浸泡。
4/5. 所有调料加在一起，拌匀。用微波炉高火转一分钟，煮开。
5/5. 拌入豌豆苗中即可。
食材功效信息
豌豆苗的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防衰老、利尿、帮助消化等功效；可与猪肉搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、止血、除脂美容等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、抗衰老、促进骨骼发育等功效；可与菠菜搭配；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、防治皮肤炎症、祛风润肠等功效；
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营养信息
- 凉拌豌豆苗热量350 千卡
- 脂肪200.27 克
- 蛋白质2.49 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠38789.2 毫克
- 钙158 毫克
- 铁6.02 毫克
- 钾178 毫克