| 鱼面葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葫芦 | 克 | 69千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 456克 | 鱼面葫芦热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打猎20分钟消耗的热量...300 | |||||
鱼面葫芦的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干鱼面（50克）、葫芦（半只）、料酒（10毫升）、盐（2克）、鸡精（2克）
1/5. 提前将鱼面用温水泡软
2/5. 葫芦去皮切成粗条
3/5. 热油锅，下葫芦条和鱼面一起炒
4/5. 炒一会儿淋入料酒，加入少许盐后，再加半碗水煮。
5/5. 等水少了，开锅加鸡精调味即可出锅
食材功效信息
葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺利便、提高机体抗病毒、消肿结等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清理胃水、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、开胃、促消化等功效；
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营养信息
- 鱼面葫芦热量99 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物64.8 克
- 钠10302.6 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3 毫克
- 钾97 毫克