| 芒果蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 714克 | 芒果蛋挞热量/卡路里2069千卡 | |||
 热量2069千卡，相当于乘双连雪橇296分钟消耗的热量...420 | |||||
芒果蛋挞的做法共9个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（250毫升）、牛奶（220毫升）、鸡蛋黄（3个）、芒果（适量）、蛋挞皮（18只）、白糖（30克）
1/9. 准备好的材料
2/9. 制作挞水：淡奶油、牛奶、白糖、鸡蛋黄小火搅拌均匀
3/9. 用筛子过滤挞水
4/9. 芒果切粒，适量放入准备好的蛋挞皮
5/9. 倒入挞水（8分满合适）
6/9. 放入预热好的烤箱
7/9. 220度，25分钟
8/9. 香甜的芒果蛋挞出炉了～
9/9. 顺便做了几个葡萄干蛋挞，味道竟然比芒果蛋挞更棒！下次批量生产
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强活力、保护眼睛等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、养颜、改善睡眠等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与橘子、红枣、红糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强记忆力、避免智力衰退、滋阴等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、治疗便秘、预防便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、益肾等功效；
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营养信息
- 芒果蛋挞热量2069 千卡
- 脂肪149.28 克
- 蛋白质29.33 克
- 碳水化合物167.08 克
- 钠362.5 毫克
- 钙404 毫克
- 铁7.89 毫克
- 钾729 毫克