| 杏仁马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 344克 | 杏仁马芬热量/卡路里797千卡 | |||
 热量797千卡，相当于侧泳100分钟消耗的热量...480 | |||||
杏仁马芬的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（110克）、牛奶（120克）、鸡蛋（1个（约50）克）、黃油（80克）、泡打粉（3克）、砂糖（50克）、杏仁片（适量）
1/8. 将黃油和砂糖放入盆中，用打蛋器打至发白。
2/8. 加鸡蛋搅拌均匀
3/8. 再加牛奶搅拌均匀
4/8. 将低筋面粉和泡打粉过筛，然后加入搅拌均匀。
5/8. 用刮刀把周转刮均匀即可。
6/8. 用一性挤袋装起挤到纸杯中，在表面放上杏仁片。
7/8. 放入烤箱，上管175度，下管180度，烘烤30分钟。
8/8. 成品
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与木瓜、草莓、蜂蜜搭配；与红糖、菠萝、橙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、养血发胎等功效；可与明虾、丝瓜、苋菜搭配；与消炎片、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁马芬热量797 千卡
- 脂肪63.53 克
- 蛋白质49.99 克
- 碳水化合物105.79 克
- 钠180.2 毫克
- 钙581 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾952 毫克