| 瓦片酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 156克 | 瓦片酥热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于劈叉174分钟消耗的热量...150 | |||||
瓦片酥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蛋白（2个）、白糖（5克）、盐（2克）、橄榄油（10克）、低筋面粉（60克）、芝麻，西瓜子仁（20克）
1/2. 除果仁外，全部混合打匀成糊，果仁放微波炉转1分钟，7成熟，然后放入面糊中，用勺子在烤纸中摊薄，放入烤箱，上下温度160度烤15分钟左右，观察成色出炉！
2/2. 成品OK！小花是自家院里摘的，配上是不是让人眼前一亮，我说:他种花目的，不就是让我赏花开心啊！
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、清热解毒等功效；可与丝瓜、桂圆、银鱼搭配；与雪莲果、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、止咳等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、清理胃水等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、保护皮肤等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瓦片酥热量436 千卡
- 脂肪101.57 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物193.33 克
- 钠10164.9 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾295 毫克