| 腊肉腊肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
| 总量 | 573克 | 腊肉腊肠饭热量/卡路里2873千卡 | |||
 热量2873千卡，相当于柔道287分钟消耗的热量...600 | |||||
腊肉腊肠饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大米（3人份）、腊肉（15片）、腊肠（1根）、老抽（适量）、葱头（一半）、葱姜蒜末（适量）
1/1. 大米洗净放电饭锅里备用
2、腊肉切片，腊肠切片备用
3、切葱姜蒜切成小块葱头也是切成小
4、炒锅倒油放入葱姜蒜末爆香在加葱头翻炒一下在放腊肉和腊肠片翻炒1～2分钟不用炒熟，在加老抽即可
5、炒好的腊肠和腊肉倒入电饭锅里加水要比平时蒸饭的水少一些，用平时蒸米饭的功能就可以，蒸好后多焖15分钟再开锅盖，把腊肉腊肠片和米饭拌好就可以享用了！
温馨提示
我没有加盐，应为腊肉和腊肠本身就是咸滴。在加上老抽就可以了，要不太咸。要是买的腊肠和腊肉不是很咸，可以根据自己的口味加盐或是不加。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、润肠通便、除烦渴等功效；可与黑豆、荷叶、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、补中益气、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 腊肉腊肠饭热量2873 千卡
- 脂肪122 克
- 蛋白质67.5 克
- 碳水化合物199.3 克
- 钠1485 毫克
- 钙1057 毫克
- 铁56.7 毫克
- 钾2135 毫克