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简单好吃的意式青口

简单好吃的意式青口的热量和减肥功效

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简单好吃的意式青口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青口409千卡86千卡11.9克0克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
茴香3千卡30千卡3.04克0.18克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
法香17千卡342千卡30克8克
百里香2千卡26千卡3.8克1.68克
白葡萄酒48千卡66千卡0.1克0克
总量1210简单好吃的意式青口热量/卡路里768千卡
安装风雪护窗 热量768千卡,相当于安装风雪护窗154分钟消耗的热量...300

简单好吃的意式青口的做法共6个步骤

食材主料/辅料

青口(20只)、竹节虾(3只(喜欢可多放))、柠檬(1个)、茴香(10克)、洋葱(半个)、大蒜(4颗)、胡萝卜(1个)、法香(5克)、百里香(4-5根)、白葡萄酒(小瓶装一瓶)

1/6. 将青口洗净放在清水中养20分钟左右,虾沿背脊剪开,挑出黑线

2/6. 将茴香一把,洋葱半颗,胡萝卜一根切丁。大蒜切末

3/6. 锅内融化黄油,先将虾煎熟后取出,剩余底油再倒入洋葱、大蒜、胡萝卜、茴香放入锅中炒香

4/6. 待洋葱开始变色炒软后,倒入青口,稍微翻炒一下。
翻炒后加入煎好的虾,同时将百里香揉碎倒入锅中,加入250ml-350ml的白葡萄酒(不加水!),盖上锅盖焖5分钟左右

5/6. 焖青口的同时,将法香切碎,开盖后放入锅中烧味搅拌即可。

6/6. 现在就可以装盘啦~装盘后柠檬切块装饰,吃的时候可以挤柠檬汁到菜中更赞哦~

食材功效信息

青口的热量86千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质;具有调经血、补肾益精、调肝养血等功效;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、健脾、抗菌消炎等功效;可与鸡肉、蜂蜜、三文鱼搭配;与山楂+牛奶、山楂干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理气散寒、助脾开胃、行气等功效;与无相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、治疗高血压、降血脂等功效;可与小米、苦瓜、鸡蛋搭配;与皮皮虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、促进消化、排毒清肠等功效;可与醋、排骨、莴笋搭配;与鸡翅、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简单好吃的意式青口热量768 千卡
  • 脂肪11.56 克
  • 蛋白质56.54 克
  • 碳水化合物129.17 克
  • 324 毫克
  • 505 毫克
  • 13.47 毫克
  • 1417 毫克

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