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双菇炒鸡丁

双菇炒鸡丁的热量和减肥功效

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双菇炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量501双菇炒鸡丁热量/卡路里1005千卡
拉筋 热量1005千卡,相当于拉筋402分钟消耗的热量...150

双菇炒鸡丁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一块)、香菇(适量)、小杏鲍菇(适量)、葱(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
双菇炒鸡丁的做法图解1

1/6. 香菇小杏鲍菇洗净

双菇炒鸡丁的做法图解2

2/6. 切丁

双菇炒鸡丁的做法图解3

3/6. 鸡胸肉洗净

双菇炒鸡丁的做法图解4

4/6. 切丁

双菇炒鸡丁的做法图解5

5/6. 放入盐料酒水淀粉生姜按摩片刻

双菇炒鸡丁的做法图解6

6/6. 油烧热,放入姜双菇丁翻炒至菇出水,倒入鸡丁翻炒至鸡丁变白,放入料酒,盐,少许水大火烧开,撒上葱花。鲜嫩美味的双菇鸡丁就完成了。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚健胃、温中益气等功效;可与茶树菇、油菜、冬瓜搭配;与糯米、芥末酱、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防佝偻病、降血脂等功效;可与毛豆、草鱼、鸡腿搭配;与野鸡、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、抗癌等功效;可与花菇、牛肋条肉、菌菇搭配;与素肚、腐竹、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、提鲜等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、预防高血压、润肠等功效;

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营养信息

  • 双菇炒鸡丁热量1005 千卡
  • 脂肪101.3 克
  • 蛋白质25.3 克
  • 碳水化合物25 克
  • 10080.8 毫克
  • 86 毫克
  • 3.9 毫克
  • 508 毫克

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