| 乌鸡椰汁汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 625克 | 乌鸡椰汁汤热量/卡路里919千卡 | |||

1/13. 乌鸡半只

2/13. 红枣

3/13. 杞子

4/13. 老椰子1个敲碎外壳再削皮

5/13. 再切小块

6/13. 椰汁装好待煲汤

7/13. 椰肉切小块后放豆浆机加水到水位按果汁2次打成椰蓉

8/13. 倒出用隔纱袋过滤

9/13. 椰蓉椰汁

10/13. 好大一盆椰汁

11/13. 将所有材料倒入砂锅大火烧开汤转小火再锅1小时即可

12/13. 己煲好的浓汤

13/13. 来一碗
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋补、健脾止泻、补肝益肾等功效;可与芸豆、蒜薹、黑木耳搭配;与虾、皮皮虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、增强食欲、缓和药性等功效;可与粳米、鲤鱼、鹿茸搭配;与螃蟹、银鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;