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烤羊排

烤羊排的热量和减肥功效

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烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1261千卡203千卡24.42克10.16克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
迷迭香23千卡331千卡4.88克15.22克
总量830烤羊排热量/卡路里1743千卡
打拳击 热量1743千卡,相当于打拳击145分钟消耗的热量...720

烤羊排的做法共11个步骤

食材主料/辅料

羊排(6-8根)、盐(2小勺)、黑胡椒粉(适量)、大蒜(2瓣)、红糖(2勺)、香醋(1勺)、迷迭香(适量)
烤羊排的做法图解1

1/11. 羊排洗净。

烤羊排的做法图解2

2/11. 放入盐、黑胡椒粉和蒜末。

烤羊排的做法图解3

3/11. 加入红糖和黑醋。

烤羊排的做法图解4

4/11. 搅拌均匀包保鲜膜腌制2小时以上,也可过夜。

烤羊排的做法图解5

5/11. 预热烤箱200度,将烤盘上放入锡纸,把腌制好的羊排放在锡纸上。

烤羊排的做法图解6

6/11. 将锡纸包好,以免水分蒸发。放入烤箱烤10分钟。

烤羊排的做法图解7

7/11. 然后打开锡纸,翻身,继续烤15-20分钟即可

烤羊排的做法图解8

8/11. 取出,非常馋人。可以撒些迷迭香增味。

烤羊排的做法图解9

9/11. 成品图

烤羊排的做法图解10

10/11. 成品图

烤羊排的做法图解11

11/11. 成品图

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾壮阳、强筋、和胃等功效;可与枸杞、洋葱、山药搭配;与豆瓣酱、乳酪、醋相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、和胃、帮助消化等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效;可与五花肉、武昌鱼、排骨搭配;与草菇、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、活血化淤、保健等功效;可与荷兰豆、小米、黑豆搭配;与牛腩、文蛤、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤羊排热量1743 千卡
  • 脂肪29.3 克
  • 蛋白质47.89 克
  • 碳水化合物288.46 克
  • 11281.6 毫克
  • 1990 毫克
  • 47 毫克
  • 3120 毫克

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