| 蔬菜汁花样馒头-蝴蝶馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 975克 | 蔬菜汁花样馒头-蝴蝶馒头热量/卡路里1587千卡 | |||

1/9. 苋菜洗净焯水像洗衣服一样搓洗苋菜使苋菜汁更鲜艳

2/9. 南瓜洗净去皮去瓤切小块蒸熟碾压成泥备用

3/9. 酵母用温水化开加入面粉里加入南瓜泥和成黄色面团,酵母用温水化开加入面粉加入苋菜汁和成粉色面团

4/9. 取一块黄色面团,一块粉色面团揉搓成一根长一根短的面条每个颜色做两根

5/9. 将粉色面条和黄色面条揉搓在一起

6/9. 从一端卷起来如图

7/9. 用筷子在中间将卷好的面条夹紧注意力度不要夹折

8/9. 整形

9/9. 热水上锅蒸二十分钟,漂亮的花蝴蝶快来品尝吧。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有明目、清利湿热、清热解毒等功效;可与鸡蛋、猪肉、猪肝搭配;与大花蟹、甲鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、降血糖、驱蛔虫等功效;可与枣、枣(鲜)、莲子搭配;与基围虾、油菜、羊肉相克,同食可能会引起不适;