| 不仅给宝宝补铁补血，还养眼护脑适合不同月龄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡肝 | 克 | 332千卡 | 121千卡 | 16.6克 | 4.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 706克 | 不仅给宝宝补铁补血，还养眼护脑适合不同月龄热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡，相当于水中有氧健身操152分钟消耗的热量...240 | |||||
不仅给宝宝补铁补血，还养眼护脑适合不同月龄的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 胡萝卜土豆鸡肝羹
2/12. 准备食材。
3/12. 食材处理：鸡肝泡洗20分钟以上，洗干净，冷水入锅，加几片姜片，小火焖煮至熟透。
食谱君小提示：关火后不要马上拿出来，用水的余温让肝熟更透，这样能更好的保持嫩度。
4/12. 鸡肝煮熟透，土豆、胡萝卜分别带皮上锅煮至熟透。
5/12. 煮熟的鸡肝去掉白色筋膜，掰小块，用大勺子压碎备用，再将土豆、胡萝卜分别去皮压泥备用。
6/12. 把土豆泥、胡萝卜泥、鸡肝泥一起放入料理机中，加适量开水，搅打成泥糊。
7/12. 这是难得一见的把鸡肝做的好吃的食谱了。香醇细腻不腥臊，滴入1滴香油调味更佳！
8/12. 胡萝卜土豆鸡肝饼
9/12. 食材处理到上图中的第4步的状态，把胡萝卜泥、土豆泥、鸡肝泥，搅拌均匀，加少许盐、香油调匀。
10/12. 用手取适量馅料，搓成丸子状。
11/12. 轻轻压扁成饼形。
12/12. 放到盘子里，水烧开后放入蒸屉，蒸5分钟即可出锅。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、防癌等功效；可与西瓜、黄豆、鳕鱼搭配；与木瓜、山楂、柠檬相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、宽肠通便、健脾等功效；可与肥牛、黄瓜、牛里脊搭配；与香蕉、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
鸡肝的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保健、增强免疫力、抗氧化等功效；可与芹菜、肉桂、粳米搭配；与芥菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、帮助消化、温中止呕等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 不仅给宝宝补铁补血，还养眼护脑适合不同月龄热量610 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物39.1 克
- 钠109.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁14.2 毫克
- 钾859 毫克