凉拌三文鱼皮的热量和减肥功效

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、醒脾和中、治疗感冒等功效；可与虾、羊肉、黄豆搭配；与黄瓜、火腿、猪肉相克，同食可能会引起不适；

花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强记忆、降血压、治疗高血压等功效；可与南瓜子、红酒、红枣搭配；与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、改善肝功能、消食理气等功效；可与龙须菜、猪肉、粳米搭配；与鸡肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；

姜蓉的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；