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不方的凤梨酥

不方的凤梨酥的热量和减肥功效

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不方的凤梨酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜23千卡9千卡0.4克0.2克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
酸奶21千卡104千卡2.5克2.7克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
低筋粉393千卡354千卡9.4克1.4克
泡打粉2千卡178千卡0克0.70克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量520不方的凤梨酥热量/卡路里936千卡
唱歌 热量936千卡,相当于唱歌468分钟消耗的热量...120

不方的凤梨酥的做法共8个步骤

食材主料/辅料

菠萝肉(250克)、冬瓜(250克)、白糖(50克)、外皮材料:(适量)、低筋粉(70(请按需调节)克)、黄油(20克)、白糖(10克)、酸奶(20克)、蛋黄(1个)、泡打粉(1克)
不方的凤梨酥的做法图解1

1/8. 冬瓜去皮切薄片,煮软,挤掉尽可能多的水分。

不方的凤梨酥的做法图解2

2/8. 菠萝肉切丁。

不方的凤梨酥的做法图解3

3/8. 倒入冬瓜里,放糖,开始小火熬煮。

不方的凤梨酥的做法图解4

4/8. 不停搅拌,小火煮到越来越浓稠,让水分尽量挥发掉。

不方的凤梨酥的做法图解5

5/8. 准备外皮。

不方的凤梨酥的做法图解6

6/8. 没有打发黄油,直接用手捏成团的。

不方的凤梨酥的做法图解7

7/8. 面团和馅料都冷藏两小时,取出,开始包了。

不方的凤梨酥的做法图解8

8/8. 烤箱预热,180度,15分钟左右。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、止烦闷、消渴等功效;可与绿豆芽、口蘑、白菜搭配;与红豆、海螺、山竹相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、润肺生津、调味等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、除口臭、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 不方的凤梨酥热量936 千卡
  • 脂肪129.54 克
  • 蛋白质27.2 克
  • 碳水化合物340.59 克
  • 216.2 毫克
  • 270.3 毫克
  • 3.8 毫克
  • 894 毫克

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