| 小熊苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 香葱 | 克 | 6千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 火腿 | 克 | 21千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 363克 | 小熊苏打饼干热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡，相当于木管乐器648分钟消耗的热量...120 | |||||
小熊苏打饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、酵母粉（4克）、黄油（50克）、香葱（20克）、火腿（20克）、玉米淀粉（100克）、鸡蛋（2个）
1/6. 鸡蛋，面粉，酵母加水揉好醒发
2/6. 黄油隔水融化，加入玉米淀粉，火腿丁，香葱丁，融合成面团
3/6. 把醒发后的面团和黄油团柔和，均匀，醒发二十分钟
4/6. 成模放入烤盘，表面喷水，醒发十分钟
5/6. 烤箱预热180度，烤20分钟。
6/6. 成品图
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、增强食欲、解表等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与洋葱、茄子、冬瓜搭配；与鹌鹑、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、治便秘、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 小熊苏打饼干热量1295 千卡
- 脂肪122.25 克
- 蛋白质83.17 克
- 碳水化合物202.29 克
- 钠1194.6 毫克
- 钙241 毫克
- 铁11.62 毫克
- 钾1704 毫克