| 杏仁玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 534克 | 杏仁玛格丽特饼干热量/卡路里2075千卡 | |||
 热量2075千卡，相当于弹吉他1038分钟消耗的热量...120 | |||||
杏仁玛格丽特饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、鸡蛋清（30克）、糖粉（50克）、奶粉（25克）、无盐黄油（100克）、即食杏仁（20颗）、蛋白（少许）
1/9. 黄油室温软化，加糖粉打发
2/9. 分3次将鸡蛋液加入黄油中，打发均匀
3/9. 筛入低粉，奶粉，拌均匀
4/9. 用手捏成面团
5/9. 烤箱预热165度，平均分成一个大约20g的小份，搓圆
6/9. 将杏仁放中间轻轻按压一下，刷上蛋白液。烤箱165度上下火中层25分钟左右，烤好后在烤箱内闷10分钟后取出
7/9. 小巧的身子，漂亮的外表，酥香的味道……
8/9. 杯子与盘子刚到，马上开光
9/9. 超喜欢这套杯碟呀！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、止咳、调味等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、美容养颜、补充营养等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与番茄酱、杨梅、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有防细菌感染、治喉痛、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、百合、桂圆搭配；与鹅肉、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁玛格丽特饼干热量2075 千卡
- 脂肪114.18 克
- 蛋白质56.85 克
- 碳水化合物233.36 克
- 钠845 毫克
- 钙1934 毫克
- 铁5.48 毫克
- 钾2244 毫克