| 干煎鸡脯肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 353克 | 干煎鸡脯肉热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡，相当于摘水果142分钟消耗的热量...180 | |||||
干煎鸡脯肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（250克）、番茄酱（适量）、黑胡椒粉（适量）、姜（适量）、辣椒丝（适量）
1/8. 用到的调料
2/8. 超市买来鸡脯肉洗干净，切片
3/8. 放到碗里，加番茄酱黑胡椒粉，辣椒丝，姜末
4/8. 抓匀，稍微用点劲，多揉一会，方便入味
5/8. 抓匀的鸡脯肉
6/8. 盖上放冰箱里，腌制一夜
7/8. 腌好的鸡肉片，放到锅里煎熟，煎的时候一点油都不放，小火，不粘锅，慢慢煎，一面差不多了就翻面，两面变白就熟了。
8/8. 煎好的鸡肉，吃起来不再是水煮鸡脯肉的腥味，这个好吃多了，黑胡椒和番茄酱都没放很多，所以热量很低，是个减肥健身用。
食材功效信息
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、祛雀斑、健胃消食等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、祛腥提味、促消化等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、温中止呕、温肺止咳等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
