| 熬猪油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 171克 | 熬猪油热量/卡路里867千卡 | |||

1/4. 猪油切xiao粒,下锅倒酒,直到水份自己消失,油就会慢慢的熬出来了

2/4. 熬的发金色,肉粒缩水差不多时就可以转中火了,缩到一定程度自己辨别,就可以放入葱白,那么这样的猪油熬制出来,会特别鲜美

3/4. 然后把油装碗里,等待自然冷却就可以放入冰箱了。

4/4. 成品
肥肉的热量507千卡(每100克);具有滋阴润燥、补肾养血等功效;可与卷心菜、莲藕、苋菜搭配;与红豆、北极虾、乌梅相克,同食可能会引起不适;