| 虫草花玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 662克 | 虫草花玉米排骨汤热量/卡路里1662千卡 | |||
1/5. 排骨切块,洗干净,加入姜片放入锅中焯一下,去血水
2/5. 焯好的排骨,加四到六片姜片,放入锅中,煮五十分钟左右
3/5. 玉米切块,洗干净,等排骨煮了五十分钟左右后放入玉米,继续三十分钟左右

4/5. 虫草花干,用开水泡开即可,最后二十分钟的时间放进入一起煮就可以了

5/5. 最后一分钟加入鸡精,盐,一分钟后出锅
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降颅压、滋润喉咙、消炎杀菌等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、健脑等功效;可与烤肉、豌豆、鸡蛋搭配;与扇贝、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、滋肝阴、润肌肤等功效;可与海带、茄子、紫菜搭配;与田螺、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;